Introduzione al prodotto:
Il piatto basculante della giacca di vapore ha un corpo basculante automatico, che facilita il funzionamento effettivo dello scarico del materiale. Ha le caratteristiche di nuovo stile, struttura ragionevole, funzionamento pratico semplice, controllo preciso della temperatura e pulizia facile. Utilizzando il vapore come energia, mescolare salse simili con riscaldamento rapido e temperatura elevata. La superficie della pentola può raggiungere diverse centinaia di gradi, permettendo ai materiali di subire una reazione Maillard e ottenere un effetto di frittura approfondito.

Parametri specifici:
Modello del prodotto: 1000mm (700-1200mm personalizzabile)
Profondità della pentola: 500mm (400-600mm)
Metodo di miscelazione: frittura artificiale
Velocità di miscelazione: frequenza variabile regolabile
Tipo: Pentole
Tensione: 380V
Potenza: 40KW
Dimensioni: 210019501700mm
Peso netto: 800 kg

Vantaggi del prodotto:
1. Grande area di riscaldamento;
2. Alta efficienza termica;
3. riscaldamento uniforme;
4. cottura ad alta pressione, con velocità di riscaldamento più veloce e tempo di ebollizione più breve per i materiali liquidi;
5. sicurezza dell'applicazione, funzionamento pratico facile e ampio campo di applicazione;
6. ci sono molti metodi di riscaldamento tra cui scegliere (pentola di riscaldamento elettrico, pentola di riscaldamento a vapore, pentola di riscaldamento a gas);
7. il costo della pentola di cottura in acciaio al carbonio è inferiore a quello della pentola di cottura in acciaio inossidabile;
8. Ci sono due tipi di pentole: pentole in acciaio inox e pentole in acciaio al carbonio. I corpi interni ed esterni della pentola così come le gambe del primo sono realizzati in materiali in acciaio inossidabile 304316L (in conformità con gli standard igienici della Cina);

Caratteristiche del prodotto:
1. Utilizzare vapore circolante della bobina per riscaldare indirettamente la pentola, rendendo la temperatura interna più uniforme.
2. Durante la cottura e la cottura, la zuppa nella pentola non deve essere scaricata, il che è sostenibile e risparmia energia.
3. L'esterno del vaso è isolato con uno strato di isolamento termico per prevenire la perdita di calore all'interno del vaso e impedire che il personale venga scottato dalle alte temperature durante il funzionamento effettivo
4. La struttura della porta del vaso è stata cambiata da un collegamento fisso del bullone della flangia ad un tipo idraulico di apertura rapida. E funzioni fotoelettriche assemblate di limite, interblocco e interblocco.
5. la porta del vaso è gonfiabile sigillata e un vetro di vista è assemblato al livello dell'acqua limite superiore del vaso per facilitare il rifornimento tempestivo della zuppa.
6. Le strutture multiple e una stazione idraulica possono essere azionate individualmente, risparmiando i costi di controllo dello spazio